
Le petit livre du sommelier
Gwilherm de Cerval (Auteur)
Editeur(s) : Marabout
Collection(s) : Cuisine
Le petit livre du sommelier
- Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ?
- Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin.
- Les différents métiers du vin, de la vigne au service.
- Des lexiques plein de mots savants pour briller en société !
- Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...
Actuellement indisponible
22,90 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
362