Amuse-bouches ¤ Entrées ¤ Plats végétariens ¤ Poissons ¤ Viandes ¤ Desserts ¤ Pour les enfants

Cromesquis au camembert ¤ Bisque de langoustines au Calvados ¤ Tarte fine à l'anis et Livarot ¤ Maquereau mariné au vinaigre de cidre ¤ Fallue normande

Retrouvez dans cet ouvrage notre sélection de recettes gourmandes de Normands en Cuisine, superbement photographiées par Philippe Barret. Classées par catégories, ces 95 recettes créatives, imaginées avec des produits des terres et mers de Normandie viendront égayer vos prochains repas de famille et vos soirées entre amis.