Gestion appliquée, mercatique 2de, 1re, terminale bacs pro cuisine et CSR

Gestion appliquée, mercatique 2de, 1re, terminale bacs pro cuisine et CSR

Editeur(s) : Delagrave


Chacun des 27 chapitres est ancré dans un contexte professionnel. L'élève enrichit ses compétences par le biais de missions à réaliser et une page de synthèse permet de retenir l'essentiel. Des exercices d'évaluation ainsi que des activités sont également proposés. Des QR codes renvoient vers des contenus en ligne.
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27,00 €
Ean : 9782206310046
Date de parution : 24 mai 2022
Format et Reliure : Livre
Pages : 320