Ce livre de photographies réalisées en studios de terrain avec pour toile de fond des tentures en tissus provençaux explore l'univers de la Camargue avec ses traditions et ses dynasties de manadiers, de raseteurs et d'Arlésiennes. Il présente ainsi l'ensemble des acteurs qui font vivre cet univers taurin situé entre Gard, Hérault, Vaucluse et Bouches-du-Rhône. Qu'ils soient issus des grandes lignées familiales, socle de ce peuple des taureaux, ou alors gardians, raseteurs, éleveurs, artisans... Qu'ils soient de la vieille génération avec ses histoires et ses envies de transmettre ou de la nouvelle vague avec sa vision d'avenir et ses espoirs de relève, ils forment ce territoire unique et fascinant.