Tcheou Ta-kouan accompagna en 1296-1297 une ambassade chinoise au Cambodge. De retour en Chine, il rédigea ses impressions qui, par la suite, furent incorporées dans une compilation, le Chouo fou, composée d'extraits qui subsistent seuls aujourd'hui. Ce texte constitue la seule description d'Angkor au temps de sa splendeur. Traduction et important commentaire par Paul Pelliot.