Recettes Ch'tis

• 60 recettes pour tous les jours
• Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil

Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 60 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien !

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les véritables frites ch'tis ou encore des spéculoos maison.

Vivez à l'heure du ch'Nord et découvrez ses plus belles spécialités !