Les nouveaux desserts à ig bas

Innovants et toujours aussi gourmands

Voici 40 recettes innovantes tenant compte des dernières recommandations des nutritionnistes en matière d'IG bas. Découvrez de délicieux desserts - légers, mousseux, fondants, croustillants... - combinant avec intelligence des ingrédients sains et variés. Vous éviterez ainsi les pics de glycémie à l'origine des coups de fatigue et des fringales intempestives, qui à la longue fragilisent notre organisme et peuvent provoquer différentes maladies (diabète, obésité, maladies cardiovasculaires...).

Un ouvrage idéal pour tous les gourmands qui souhaitent veiller à leur santé et à leur silhouette !