A partir de mises en scène évoquant différentes époques, l'auteur, collectionneur de porcelaine, d'argenterie ou encore de verrerie, présente l'évolution chronologique des arts de la table, depuis le XVIIIe jusqu'au début du XXe siècle. Il propose également des informations sur les grandes manufactures de porcelaine, le couvert, la gastronomie, entre autres.