Le Vin

Le guide pour devenir un expert du vin !

Vous êtes-vous déjà demandé de quelle manière on faisait des vins si différents ?

Comment accompagner son plat du vin parfait ? Quel vin choisir sur une carte ou dans un rayon ? Ce qu'est un vin nature ? Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs ?

Toutes les réponses sont ici !

Éric Beaumard et Catherine Gerbod vous livrent tous leurs secrets et leurs conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !

Découvrez comment :

• Le vin est fabriqué
• Identifier les vins et leurs origines
• Choisir un vin au restaurant ou chez le caviste
• Déguster le vin dans les règles de l'art
• Acheter un grand cru sans vous tromper
• Constituer votre propre cave
• Décoder une étiquette