Recettes de la Loire : plats traditionnels et créations culinaires du territoire stéphanois
Editeur(s) : Editions La petite Boussole
Chefs et artisans du terroir présentent des recettes mêlant tradition et créativité pour sublimer la gastronomie ligérienne : râpée, patia, barboton, pâté chaud, matefaim, entre autres.
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Format et Reliure :
Livre
Pages :
116