Tout sur les spiritueux ou presque : la dégustation, les matières premières, l'élaboration, les grandes familles, la mixologie
Editeur(s) : Ellipses
Des fiches illustrées pour tout connaître sur les spiritueux, avec des informations sur la dégustation, les matières premières et leur transformation ou encore la mixologie.
À paraître
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* Sous réserve de stock
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24,50 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
300