
Le cuisinier parisien ou L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et de l'entremets de sucre : suivi d'observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine mode
Marie-Antoine Carême (Auteur)
Editeur(s) : Maxtor France
Traité de cuisine française du début du XIXe siècle proposant des recettes d'entrées froides et d'entremets.
Actuellement indisponible
18,00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
422