Le récit du périple aux Etats-Unis effectué en 1876 par le compositeur. Il y détaille son voyage en bateau, son séjour américain, la vie et les moeurs de ses hôtes, abordant notamment l'art, les théâtres, les courses, la presse ou décrit encore les villes de New York et Philadelphie ainsi que les chutes du Niagara.