Pierre Gagnaire : une vie en cuisine
Julien Fouin (Auteur)
Editeur(s) : Keribus
1973 - 2023
Après un demi-siècle en cuisine, Pierre Gagnaire se met à nu dans ce livre généreux, à la fois biographie, recueil de souvenirs et rétrospective d'une oeuvre culinaire et artistique qui fera date.
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59,00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
472