Cruse et le vin à Bordeaux depuis 1815-1819 : famille, esprit d'entreprise, renom et internationalisation
Hubert Bonin (Auteur)
Editeur(s) : les Indes savantes
Collection(s) : La boutique de l'histoire
L'épopée de la famille Cruse dans le milieu viticole girondin est retracée depuis la première moitié du XIXe siècle.
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Livre