Élever des poules c'est malin

Avec un petit bout de jardin et un peu d'attentions, une ou deux poules peuvent faire le bonheur des petits comme des grands ! Attachantes, elles s'invitent de plus en plus dans les villes pour offrir leurs oeufs frais à leurs heureux propriétaires. Alors, qu'attendez-vous pour vous joindre la chicken mania ?

Découvrez dans ce livre :

• Les raisons d'adopter une poule (voire plusieurs !) : économique et écologique, la poule pond des oeufs frais tous les jours (qu'on peut donner ou vendre aux voisins) et se nourrit très bien d'épluchures de légumes ou de restes.
• Le b.a.-ba pour s'y mettre : où installer un petit poulailler ? Quelles races choisir ? Comment bien cohabiter avec elles ?
• Des astuces, des conseils et des bonnes adresses pour profiter de tous les avantages et éviter les inconvénients (que dit la loi ? comment gérer les odeurs ? etc.).
• Des recettes délicieuses à base d'oeufs ultra-frais : lait de poule, omelette au chocolat, crème caramel, tortilla...

Pour avoir des oeufs bien frais, pensez aux poules !