« Dans les marais du Guadalquivir règne un silence profond, de temps à autre traversé par les notes lancées dans l'air marin par les sarcelles et les canards siffleurs. La nit, le hennissement des chevaux résonne sous le ciel et les taureaux braves se défient de loin en mugissant. »

Avec le laconisme pudique des hommes façonnés par cette terre, Le Centaure de la Marisma raconte l'éternelle histoire I impossible entre un cavalier andalou et une star américaine, un roman que devait interpréter Ava Gardner.