Le livre des poires : recettes salées et sucrées

Le livre des poires : recettes salées et sucrées

Editeur(s) : Guéniot


Un ensemble de recettes sucrées et salées pour préparer les multiples variétés de poires qui existent : chutney aux poires et aux raisins secs, poires au foie gras, salade de décembre, etc. Avec des informations concernant l'histoire du fruit, ses qualités nutritives, ainsi que des conseils de culture, de conservation, de dégustation.
À commander
Envoi sous 10 à 15j
* Sous réserve éditeur
15,00 €
Ean : 9782878254655
Date de parution : 5 juin 2012
Format et Reliure : Livre
Pages : 143