300 recettes du pays d'Ardenne

300 recettes du pays d'Ardenne

Editeur(s) : Guéniot

Collection(s) : Gastronomie

Présente principalement la cuisine familiale locale concernant la région d'Ardenne, ainsi que les régions ou pays limitrophes : la Champagne, l'Aube, l'Argonne, la Belgique. Contient un petit lexique des mots du patois de la région de Charleville-Mézières, se rapportant à la cuisine et gastronomie ardennaises.
Actuellement indisponible
15,00 €
Ean : 9782878250268
Date de parution : 1 janvier 1991
Format et Reliure : Livre
Pages : 173