
Activités de gestion hôtelière 1re BTH : baccalauréat technologique hôtellerie
Anne Delaby (Auteur)
Editeur(s) : Bertrand-Lacoste
Un manuel de 30 activités pratiques pour découvrir la gestion hôtelière autour du système d'information comptable, de la gestion des approvisionnements, de la mercatique, de la gestion des ventes et de la gestion des ressources humaines.
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* Sous réserve éditeur
* Sous réserve éditeur
15,80 €
Ean :
9782735222032
Date de parution :
15 avril 2010
Format et Reliure :
Livre
Pages :
144