Les mets par le menu : anthologie

Les mets par le menu : anthologie

Editeur(s) : La Table ronde

Collection(s) : La petite Vermillon

Apôtre du culte de la bonne chère, la littérature abonde en recettes et en anecdotes, en expériences singulières et en copieuses débâcles expérimentales. De l'opulence des tables raffinées aux soupers modestes des ventres creux, de la « haute » à la « basse » cuisine, de la gastronomie nomade aux nourritures presque célestes, cette anthologie réunit une centaine d'auteurs gourmets, gourmands ou même gloutons, pour une célébration des goûts et des saveurs.

À commander
Envoi sous 10 à 15j
* Sous réserve éditeur
8,70 €
Ean : 9782710367437
Date de parution : 20 octobre 2011
Format et Reliure : Livre
Pages : 387