À propos
Apôtre du culte de la bonne chère, la littérature abonde en recettes et en anecdotes, en expériences singulières et en copieuses débâcles expérimentales. De l'opulence des tables raffinées aux soupers modestes des ventres creux, de la "haute" à la "basse" cuisine, de la gastronomie nomade aux nourritures presque célestes, cette anthologie réunit une centaine d'auteurs gourmets, gourmands ou même gloutons, pour une célébration des goûts et des saveurs.
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Détails produits
EAN
9782710367437
Disponibilité
Disponible
Nombre de pages
300 Pages
Longueur
18 cm
Largeur
11 cm
Épaisseur
2 cm
Poids
195 g
Distributeur
Infos supplémentaires : Broché
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités