À propos
Apôtre du culte de la bonne chère, la littérature abonde en recettes et en anecdotes, en expériences singulières et en copieuses débâcles expérimentales. De l'opulence des tables raffinées aux soupers modestes des ventres creux, de la "haute" à la "basse" cuisine, de la gastronomie nomade aux nourritures presque célestes, cette anthologie réunit une centaine d'auteurs gourmets, gourmands ou même gloutons, pour une célébration des goûts et des saveurs.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités
-
EAN
9782710367437
-
Disponibilité
Disponible
-
Nombre de pages
300 Pages
-
Longueur
17.8 cm
-
Largeur
10.8 cm
-
Épaisseur
1.8 cm
-
Poids
195 g
-
Distributeur
-
Support principal
Poche
Infos supplémentaires : Broché
