Comment cuire un 9 ? : et comprendre enfin les maths en 15 recettes de cuisine

Comment cuire un 9 ? : et comprendre enfin les maths en 15 recettes de cuisine

Eugenia Cheng (Auteur)

Editeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Science populaire

Imaginez : vos amis débarquent à l'improviste et réclament votre sublime gâteau au chocolat. Comment vous débrouiller avec le seul contenu de vos placards ? Grâce aux mathématiques bien sûr, nous explique Eugénia Cheng dans ce livre des plus savoureux.

Voici enfin la preuve définitive que, pour comprendre les concepts de logique, d'algorithme, d'axiome, de démonstration par l'absurde ou de catégorie, il suffit de préparer beignets, crème anglaise et autre crumble... Vous allez adorer faire des maths !

Comment devenir Un chef en maths et en Cuisine

Mettez une pincée de Maths dans vos Recettes

Goûtez le Génial « gâteau de Battenberg »

À commander
Envoi sous 10 à 15j
* Sous réserve éditeur
18,00 €
Ean : 9782081382138
Date de parution : 11 mai 2016
Format et Reliure : Livre
Pages : 269