la cuisine thaïlandaise rapide et facile la cuisine thaïlandaise rapide et facile
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la cuisine thaïlandaise rapide et facile

À propos

La Thaïlande est renommée dans le monde entier pour sa cuisine subtile qui allie les saveurs épicées, aigres, sucrées et salées. Si beaucoup de gens apprécient la cuisine thaïlandaise au restaurant, il est également possible de préparer des plats traditionnels thaïlandais à la maison. Grâce à La Cuisine thaïlandaise rapide et facile, réaliser ces plats est un jeu d'enfant. Les 100 recettes ici sélectionnées sont extraites de l'ouvrage Thaïlande : Le Livre de cuisine édité chez Phaidon. Elles ont été spécialement adaptées pour être faciles à réaliser par des cuisiniers amateurs.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines d'Asie

  • EAN

    9780714873596

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    220 Pages

  • Longueur

    25.3 cm

  • Largeur

    19.3 cm

  • Épaisseur

    2.4 cm

  • Poids

    970 g

  • Distributeur

    Sodis

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Jean-Pierre Gabriel

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Jean-Pierre Gabriel, photographer and food writer,
spent over three years visiting every region of
Thailand. This unique collection of 100 quick and
easy recipes comes from his travels to Thai homes,
markets, and restaurants.

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