Le terme Ecole de Paris est utilisé pour la première fois en 1925. Il fait référence à l'afflux d'artistes étrangers qui s'installent, d'abord à Montmartre, puis à Montparnasse. Le cubisme, le fauvisme, l'expressionnisme et le post-impressionnisme s'y côtoient et évoluent. C'est dans ce contexte que s'enracine la collection formée par M. Roefler à partir des années 1990.