Les cours de Paul Arnaud

Chimie organique

Cette 21^e édition actualisée du célèbre cours de Paul Arnaud est conçue pour les étudiants des Licences scientifiques et des filières Santé qui débutent dans la chimie organique. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune connaissance préalable en chimie organique n'est nécessaire.

Le cours fournit les bases essentielles (structure des molécules, nomenclature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples), afin d'aborder facilement les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles et les composés naturels (glucides, terpènes, protides, stéroïdes).

Des QCM et plus de 350 questions et exercices donnent à l'étudiant la possibilité d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail.

Les plus

• 160 questions au fil du cours pour comprendre les concepts pas à pas
• 180 OCM pour s'auto-évaluer rapidement
• 220 exercices en fin de chapitres pour se préparer aux épreuves

Le public

• Étudiants des Licences Scientifiques et filières Santé
• Candidats au CAPES Physique et Chimie