
Gestion appliquée, commercialisation et services en restauration-cuisine : 1re & terminale bac pro
Editeur(s) : Nathan technique
Le programme et des exercices présentés en trois parties : droit et relations de travail, gestion, économie et mercatique. Avec des quiz et des vidéos accessibles en ligne. Une clé d'activation permet un accès au i-manuel.
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* Sous réserve éditeur
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24,50 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
264