Gestion appliquée, commercialisation et services en restauration-cuisine : 1re & terminale bac pro

Gestion appliquée, commercialisation et services en restauration-cuisine : 1re & terminale bac pro

Editeur(s) : Nathan technique


Le programme et des exercices présentés en trois parties : droit et relations de travail, gestion, économie et mercatique. Avec des quiz et des vidéos accessibles en ligne. Une clé d'activation permet un accès au i-manuel.
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* Sous réserve éditeur
24,50 €
Ean : 9782091675800
Date de parution : 21 avril 2022
Format et Reliure : Livre
Pages : 264