L'alimentation low Fodmaps

Vous avez mal au ventre et des ballonnements ?

Vous voulez savoir quels aliments utiliser et comment les cuisiner ? Ce livre est pour vous !

• Lés 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer : ananas, carotte, citron, fromage, fruits de mer, noix et noisettes , yaourt... avec pour chacun ses propriétés et comment les consommer.
• 30 recettes low Fodmaps qui font du bien et leur mode d'emploi pas à pas : Velouté de patates douces au citron vert. Bouchées de radis noir au saumon, tartines à l'oeuf poché. Céleri faussement rémoulade. Gratin d'épinards au saumon, Carpaccio de boeuf, Spaghettis aux Saint-Jacques basilic et citron, Mousse choco...

Plus jamais mal au ventre après un repas