Plaisirs du chocolat
Lydia Gautier (Auteur)
Coco Tassel (Auteur)
Editeur(s) : Paja
Collection(s) : Les cahiers gourmands
Un double plaisir
Explorer l'univers du cacao et du chocolat, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine salée et sucrée, avec des exemples de recettes...
Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, vos coups de coeur et vos adresses.
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* Sous réserve éditeur
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14,00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
95