Plaisirs du chocolat

Plaisirs du chocolat

Lydia Gautier (Auteur)

Coco Tassel (Auteur)

Editeur(s) : Paja

Collection(s) : Les cahiers gourmands

Un double plaisir

Explorer l'univers du cacao et du chocolat, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine salée et sucrée, avec des exemples de recettes...

Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, vos coups de coeur et vos adresses.

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14,00 €
Ean : 9782916059242
Date de parution : 1 octobre 2007
Format et Reliure : Livre
Pages : 95