Spécialités sucrées d'Alsace
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Collection(s) : Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
L'Alsace bénéficie d'un héritage fort réputé : sa gastronomie traditionnelle.
Retrouvez dans cet ouvragé le meilleur des recettes sucrées d'Alsace : le célèbre kougelhopf, mais également des spécialités à confectionner ; au fil des saisons, comme les fameux bredele de Noël en passant par les tartes aux mirabelles et quetsches à la belle saison...
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Format et Reliure :
Livre
Pages :
78