A la découverte des fruits sauvages de France : les cueillir, les déguster
Corinne Décarpentrie (Auteur)
Editeur(s) : Ed. du Belvédère
À la découverte des fruits sauvages de France
Que connaissez-vous des fruits sauvages ? Quels sont les fruits sauvages que l'on peut trouver en France ? Vous serez surpris en parcourant ce livre de découvrir à quel point nos régions abondent en fruits aussi variés qu'inattendus. Et encore, il ne contient qu'une cinquantaine de fruits sauvages, comestibles ou non, mais il y en a beaucoup plus.
Contenu du livre :
- Des photographies des principales espèces dans leur environnement naturel, depuis la floraison jusqu'à la fructification ;
- Le cycle de l'évolution de l'espèce dans le temps ;
- Les propriétés et utilisations de l'espèce ;
- Des descriptifs illustrés du port de l'espèce, de sa fleur, de son fruit ;
- Des lexiques ;
- Des recettes ;
- Un tableau de répartition géographique pour chaque espèce.
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* Sous réserve éditeur
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12,00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
111