Alimentation et développement spirituel : 8 conférences faites dans différentes villes en 1905, 1909 et 1923
Rudolf Steiner (Auteur)
Editeur(s) : Ed. anthroposophiques romandes
Consommation végétale et animale combinée. Résultat d'une nourriture exagérée, lait et ses vertus curatives.
Symbole de la Cène : le pain et le vin.
Essor de la nourriture minérale dans le futur. Alcool : son opposition à l'activité du Moi. Dégâts héréditaires causés par l'alcool. Delirium tremens. Alcool, circulation sanguine, vie passionnelle.
Action de l'alcool et liberté individuelle.
Absinthe : action sur le sang, le sommeil. Nourriture carnée et pesanteur terrestre. Lait, végétaux, chair animale, graisses, sucre. Les stimulants : thé, café, chocolat : leur action. Les légumineuses le sommeil. Le lait, un aliment pour enfants ; le miel, un aliment pour personnes âgés. Cocaïne : destruction des forces de reproduction.
Nicotine : son action sur l'activité cardiaque, sur la circulation sanguine, la respiration. Sucre, sa consommation.
Diabète. Vaches folles : effet de la nourriture carnée. Régime alimentaire et agitation. Considérations diététiques.
* Sous réserve éditeur