Mettez les plantes sauvages dans votre assiette : pour une utilisation facile en cuisine, à la maison et en randonnée
Laurence Talleux (Auteur)
Editeur(s) : Puits fleuri
Avec ce guide, initiez-vous au monde des plantes sauvages comestibles, en allant à la découverte de leurs richesses et de leur qualité alimentaire, avec d'appétissantes recettes que vous pourrez réaliser à la maison ou sur le terrain, dès vos retours de cueillette.
Chaque fiche "plante" de cet ouvrage mentionne les recommandations, les éléments et les astuces pour aider à l'authentification, la récolte et la préparation de celle-ci sous différentes recettes simples, ludiques et pratiques.
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* Sous réserve éditeur
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22,00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
239