PST

Protéines de soja texturées : on a rarement connu un aliment au nom si peu glamour !

Et pourtant :

• elles ont un taux de protéines défiant toute concurrence
• elles valent moins de 9 euros le kilo
• des boulettes aux émincés, elles remplacent la viande dans ces 30 délicieuses recettes de notre boucher vegan préféré !