Gourmandises salées ; 25 recettes craquantes au sel de Guérande

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À propos

Ces 25 recettes proposent de découvrir des plats salés : bouchées de foie gras, brochettes de Saint-Jacques à la vanille, saumon gravlax, toutes agrémentées de sel de Guérande.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie

  • Auteur(s)

    Streeter/Nurra

  • Éditeur

    Les Editions Culinaires

  • Date de parution

    26/11/2009

  • EAN

    9782841232710

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    61 Pages

  • Longueur

    20.9 cm

  • Largeur

    20.7 cm

  • Épaisseur

    1.4 cm

  • Poids

    420 g

  • Lectorat

    Tout public

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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