À propos
Ce guide pratique présente 60 recettes à base de fruits organisées en quatre grands chapitres : entrées, poissons, viandes et desserts.
Traditionnelles, comme le boudin aux pommes ou les pêches à la bourdaloue, ou plus surprenantes, comme la tarte au fromage des îles ou le chapon farci aux ignames et pommes vertes, les recettes de cet ouvrage sont toutes délicieuses et simples à réaliser.
0Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie
EAN
9782840385028
Disponibilité
Épuisé
Nombre de pages
95 Pages
Longueur
24.5 cm
Largeur
16.2 cm
Épaisseur
0.9 cm
Poids
320 g
Distributeur
Support principal
Grand format
Biographie
Maya Barakat-Nuq
Passionnée de cuisine, et auteur d'un grand nombre de livres de cuisine, Maya Barakat-Nuq est la maman de deux grands gourmands, qui sont ses premiers testeurs. Ses origines et son enfance méditerranéenne se reflètent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et créatives, restent toujours simples et rapides à réaliser.
