Cuisine des fruits (la)
Cuisine des fruits (la)
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Cuisine des fruits (la)

À propos

Ce guide pratique présente 60 recettes à base de fruits organisées en quatre grands chapitres : entrées, poissons, viandes et desserts.
Traditionnelles, comme le boudin aux pommes ou les pêches à la bourdaloue, ou plus surprenantes, comme la tarte au fromage des îles ou le chapon farci aux ignames et pommes vertes, les recettes de cet ouvrage sont toutes délicieuses et simples à réaliser.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie

  • EAN

    9782840385028

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    95 Pages

  • Longueur

    24.5 cm

  • Largeur

    16.2 cm

  • Épaisseur

    0.9 cm

  • Poids

    320 g

  • Distributeur

    Mds

  • Support principal

    Grand format

Maya Barakat-Nuq

Passionnée de cuisine, et auteur d'un grand nombre de livres de cuisine, Maya Barakat-Nuq est la maman de deux grands gourmands, qui sont ses premiers testeurs. Ses origines et son enfance méditerranéenne se reflètent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et créatives, restent toujours simples et rapides à réaliser.

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