Mon livre de cuisine des régions de France

Mon livre de cuisine des régions de France

Editeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Cuisine

Quelle fierté pour la gastronomie française que d'être inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO ! Tant de mets, tant de plats aux mille odeurs, goûts et couleurs... et aux origines variées. Oui, la cuisine française est composée des cuisines régionales : chaque terroir possède ses spécialités et saveurs !

Plus de deux cents recettes traditionnelles pour tous les goûts à (re)découvrir :

  • Tarte à l'oignon
  • Soupe au cresson
  • Bouchées à la reine
  • Croquants aux amandes
  • Fondue savoyarde
  • Flan brioché vendéen...

De la Bretagne à l'Auvergne, de la Provence au Val de Loire, de l'Alsace à la Gascogne, offrez-vous d'authentiques escapades culinaires au coeur de nos régions.

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* Sous réserve éditeur
18,90 €
Ean : 9782737381676
Date de parution : 25 septembre 2020
Format et Reliure : Livre
Pages : 253