Recueillies avec soin au fil d'étapes gourmandes en régions, les 49 recettes d'apéritifs et mises en bouche présentées ici portent en elles le doux parfum des maisons d'hôtes où elles sont préparées avec attention.

Vin de pissenlit, verrines carottes/camembert, rillettes de la mer, cake du poulailler aux éclats de noix... voici quelques recettes authentiques des quatre coins de France que vous aurez plaisir à réaliser et à partager entre amis autour d'un verre et de savoureuses mises en bouche.