Une table à Venise

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Une table à Venise

En 100 recettes, voici la vraie cuisine vénitienne, celle mangée par les Vénitiens et transmise de génération en génération. Une cuisine maison préparée avec des produits locaux, à la fois romantique et exotique, qui baigne dans les épices et les saveurs venues d'ailleurs. On se balade au coeur d'une ville bien vivante, on partage la vie amicale et familiale de Skye McAlpine, on y croise des plats emblématiques, bien sûr, mais surtout les plats chers à son coeur. Une cuisine simple, fraîche et colorée, toujours abondante. "La cuisine vénitienne, j'entends par là la nourriture mangée par les Vénitiens, reste le secret le plus précieux et le mieux gardé de la ville." Skye McAlpine

  • EAN 9782379220036
  • Disponibilité Indisponible
  • Nombre de pages 306 Pages
  • Longueur 27 cm
  • Largeur 20 cm
  • Épaisseur 3 cm
  • Poids 1 220 g
  • Distributeur Interforum

Rayon(s) : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine italienne

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