La cuisine des plantes sauvages : manger et se soigner naturellement

La cuisine des plantes sauvages : manger et se soigner naturellement

Anne Richard (Auteur)

Pierre Vaillant (Auteur)

Editeur(s) : Métive


90 plantes sauvages comestibles sont présentées et déclinées à travers 148 recettes photographiées.

Parmi ces végétaux communs poussant sur le littoral, dans les plaines et collines, vous retrouverez toutes les indications de cueillette, de préparation culinaire et d'utilisations médicinales.

C'est aussi un guide pour partir sur nos chemins de campagne à la découverte des herbes, arbres, arbustes...

Épuisé chez l'éditeur
19,00 €
Ean : 9782371090071
Date de parution : 10 juin 2014
Format et Reliure : Livre
Pages : 295