La cuisine des plantes sauvages : manger et se soigner naturellement
Anne Richard (Auteur)
Pierre Vaillant (Auteur)
Editeur(s) : Métive
90 plantes sauvages comestibles sont présentées et déclinées à travers 148 recettes photographiées.
Parmi ces végétaux communs poussant sur le littoral, dans les plaines et collines, vous retrouverez toutes les indications de cueillette, de préparation culinaire et d'utilisations médicinales.
C'est aussi un guide pour partir sur nos chemins de campagne à la découverte des herbes, arbres, arbustes...
Épuisé chez l'éditeur
19,00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
295