Etudes, n° 4263
Editeur(s) : SER
Études
Revue de culture contemporaine
« La reconnaissance du droit d'accès aux origines devient une revendication éthique. »
Bruno Saintôt
« Michel Serres jugeait que la cassure entre sciences dures et sciences humaines était dramatique et insupportable. »
Étienne Klein
« La France ne se serait jamais construite comme elle l'a fait autour de sa gastronomie si l'on avait opposé tradition et innovation. »
Thierry Marx
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* Sous réserve éditeur
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Format et Reliure :
Revue
Pages :
144