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  • Le cuisinier parisien ou Manuel complet d'économie domestique... (6e édition) / par B. Albert http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k2292211

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  • La cuisine des pauvres, ou Collection des meilleurs mémoires qui ont paru depuis peu , soit pour remédier aux accidens imprévus de la disette des grains, soit pour indiquer des moyens aux personnes peu aisées de vivre à bon marché dans tous les tems. Dédié aux États généraux de Bourgogne, par un ancien officier desdits États Date de l'édition originale : 1772 Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
    Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.

    En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
    Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.

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  • Lettre d'Amolo,... à Gotescalch . Où il l'exhorte à la vraye créance & aux bonnes moeurs Date de l'édition originale : 1650 Mécénat texte imprimé : Cet ouvrage a été numérisé grâce à Pierre Chambert-Protat Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
    HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
    Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
    Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
    Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

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  • Le Livre des jeunes mères, la nourrice et le nourrisson, par Mme Millet-Robinet,... et le Dr Émile Allix,...
    Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Quelques promoteurs de la méditation méthodique au quinzième siècle / [éd.] par le P. Henri Watrigant,...
    Date de l'édition originale : 1919 Sujet de l'ouvrage : Méditation -- 16e siècle Collection : Collection de la Bibliothèque des "Exercices" de saint Ignace ; 59Comprend : Rosetum exercitiorum spiritualium et sanctarum meditationum ; Modus meditandi / Louis Barbo Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Traditions anciennes (Angleterre, etc., Russie et France). T. II. Russie et France / par H. D.,...
    Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Traditions anciennes (Angleterre, etc., Russie et France). Tome Ier. Angleterre, Suède, Danemarck, etc. / par H. D.,...
    Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Inde, Chine et Japon, ou Nouveau tableau anecdotique de la religion, des moeurs... des peuples de ces contrées lointaines Date de l'édition originale : 1843 Appartient à l'ensemble documentaire : Sinica1 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Coutume de Paris, mise en nouvel ordre, avec des nottes et conférences... par M. Alexandre Masson,...
    Date de l'édition originale : 1703 [Coutume. Paris. 1703] Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Coutumes de Clermont-Dessus en Agenais 1262, publiées par Hippolyte Rebouis...
    Date de l'édition originale : 1881 [Coutume. Clermont-Dessus. 1881]Appartient à l'ensemble documentaire : Aquit1 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Coutumes générales de la ville et cité de Bayonne et jurisdiction d'icelle, approuvées établies et confirmées par ledit perpétuel et autorisées par arrêt de la Cour de Parlement de Bordeaux, du 9 juin 1514 Date de l'édition originale : 1773 [Coutume. Bayonne. 1773]Appartient à l'ensemble documentaire : Aquit1 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Coutumes, ordonnances et usages locaux de la ville de Péronne avant 1789. Règlements de Police et de Justice municipale Date de l'édition originale : 1879 [Coutume. Péronne. 1879]Appartient à l'ensemble documentaire : Picardi1 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Astafort en Agenais, notice historique et coutumes publiées par Ch. Baradat de Lacaze,...
    Date de l'édition originale : 1886 Sujet de l'ouvrage : Astafort (France) Appartient à l'ensemble documentaire : Aquit1 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • La française du siècle : la femme et la mode, métamorphoses de la Parisienne de 1792 à 1892 : tableau des moeurs et usages aux principales époques de notre ère républicaine / par Octave Uzanne ; édition illustrée de plus de 160 dessins inédits, par A. Lynch et E. Mas ; frontispice en couleurs de Félicien Rops Date de l'édition originale : 1892 Mécénat texte imprimé : Cet ouvrage a été numérisé grâce à Madame Laurence Guillermin Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Un an à Rome et dans ses environs. Recueil de dessins lithographiés, représentant les costumes, les usages et les cérémonies civiles et religieuses des États romains,... / dessiné et publié par Thomas,...
    Date de l'édition originale : 1823 Sujet de l'ouvrage : Italie -- Moeurs et coutumes -- 19e siècle -- Ouvrages illustrés Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • "Dans la rue : chansons et monologues. Volume 2 / Aristide Bruant ; dessins de Steinlen [et de Poulbot] http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1020827"

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  • Livres sur la topographie, costumes Date de l'édition originale : 1906 [Vente (Livres). 1906-06-25 - 1906-06-30. Paris][Collection (Livres). Odero, Alexandre-V.. 1906] Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Mémoire du Conseil de Bellegarde en réponse à une lettre de M. Rousset, desservant de cette paroisse / (Signé : pour les membres du Conseil, le maire A. Girod) Date de l'édition originale : 1871 Sujet de l'ouvrage : Bellegarde (France) Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Tableaux du bonheur conjugal, publiés après des recherches nombreuses sur des documents anciens et modernes par M. Venetti...
    Date de l'édition originale : 1876 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Moeurs et coutumes kabyles Date de l'édition originale : 1905 Sujet de l'ouvrage : Kabylie, Massif de laAlgérie (1830-1962)France -- Colonies Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Paris-fêtard : guide secret de tous les plaisirs (Nouvelle édition) / Victor Leca Date de l'édition originale : 1907 Sujet de l'ouvrage : Paris (France)Erotisme Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Le Folk-lore de la Beauce et du Perche, par Félix Chapiseau Date de l'édition originale : 1902 Collection : Les littératures populaires de toutes les nations ; 45, 46Appartient à l'ensemble documentaire : BNormand1Appartient à l'ensemble documentaire : Centre1 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Le Livre des habitants des campagnes (2e éd.) / par M. Louis Hervé et M. l'abbé Mullois,...
    Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Les petits montagnards ou Le bonheur des habitans des campagnes . Almanach chantant & patriotique.
    Date de l'édition originale : 1800-1801 Comprend : Calendrier ou Annuaire pour l'an IX de la République françoise, a l'usage de ceux qui ont besoin de connoître la correspondance des styles Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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