• La route du sel

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    • Libel
    • 12 Décembre 2011

    L'enfant gravit le sentier et le vieil homme remonte le fil du temps... Dans la chaleur des bêtes et la fraîcheur de l'aube commence la marche vers l'estive et le récit d'une première fois en terre de Vanoise. À la croisée des chemins, écrivain et photographe livrent leur vision de la Route du sel, pour une rencontre inédite faite de surprises et de recommencement.

    Il y a mille et une façons de marcher. De la balade urbaine au grand trek, dans nos régions ou de par le monde, tout est possible et sans limites. La collection " pérégrine " croise le regard d'un photographe et d'un écrivain sur un territoire, et de cette rencontre naît un carnet de marche d'un genre nouveau. Une carte blanche donnée aux auteurs, sur des chemins à découvrir - ou à redécouvrir.

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  • "Rassurez-vous, même si le glacier doit se changer en une mer de cailloux, il y a aura toujours le petit train du Montenvers pour vous conduire en ce lieu magique. Les hommes comme les glaces sont amenés à disparaître, mais les montagnes, elles, ne bougeront jamais." En attendant la prochaine ère glaciaire réunit huit chroniques de Maxence Fermine et Pierre Witt, précédemment parues dans la revue Alpes Magazine. Aux enquêtes, repas revigorants, fée des neiges et skieurs du futur poursuivis par l'écrivain, répondent les images tendres, décalées et souvent inédites du photographe de montagne, pour un voyage inoubliable au coeur de la Savoie.

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  • L'épuration sous la troisième République, d'après le "Journal officiel" et l'"Almanach national" / par Pierre de Witt Date de l'édition originale : 1887 Sujet de l'ouvrage : France (1870-1940, 3e République) Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
    Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.

    En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
    Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.

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  • Marco serves up more than 100 delicious recipes - simple, fast and fun - and shows how to bring big flavours with the help of bottles, packets and jars in his store-cupboard.

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  • A sumptuous collection of mouth-watering recipes, heart-warming anecdotes and vibrant photography that bring the warmth of Italy to your kitchen table. Blending the character of Frankie Dettori's family's traditional Italian home cooking and the sophistication of Marco Pierre White's world-famous kitchens, this is a feast for all the senses.

    Grand format 31.80 €
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  • Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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