• Face aux multiples interrogations et inquiétudes qui pèsent aujourd'hui sur notre alimentation, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir reprendre la main sur ce que nous mangeons. Et le potager est l'une des solutions ! Légumes, fruits, condimentaires... Les produits du jardin constituent une part importante de notre nourriture quotidienne. Grâce à ce livre, vous allez découvrir le b.a.-ba pour créer un potager autonome, diversifié et durable, le cultiver et l'entretenir, en suivant les grands principes de la permaculture.
    C'est ainsi que votre potager pourra accueillir quelques arbres et arbustes fruitiers, comme le préconise l'agroforesterie. Si vous souhaitez vous diriger vers une autonomie alimentaire plus importante et que vous disposez d'une surface suffisante, vous pourrez aussi associer à votre potager la culture de céréales, l'élevage de poules et la conduite de quelques ruches. Gagner en autonomie alimentaire, c'est moins dépendre des circuits agroalimentaires et donc reprendre un peu de pouvoir ! Mais c'est aussi avoir le plaisir de déguster des produits sains et savoureux issus directement de votre jardin, dans le respect de l'environnement.
    L'autosuffisance alimentaire : un rêve à portée de main !

  • Bien plus qu'une nouvelle technique de jardinage, la permaculture est un mouvement, une philosophie, une révolution qui fédère de plus en plus de volontés et fait naître des initiatives enthousiasmantes partout dans le monde. Rédigé par les meilleurs spécialistes, ce traité, pensé comme l'ouvrage de référence sur le sujet, en aborde tous les aspects. Vous aurez en main toutes les clés pour vous lancer : découverte des grands principes (recyclage de l'eau et des déchets, paillages et couvertures végétales, culture sur buttes, en carrés, en lasagnes), conseils pratiques pour cultiver plus de 80 fruits et légumes, guide de création et de gestion d'une micro-ferme...
    Vous pourrez approfondir vos connaissances en agroforesterie, vous laisser guider dans un tour du monde des fermes en permaculture et découvrir la permaculture sociale.

  • Faire pour et avec la nature, voici l'essence de la permaculture.Vous rêvez de produire vos fruits et légumes, vos oeufs, votre miel, dans le respect de votre environnement et avec un investissement minimal... Lancez-vous ! Ce cahier ludique et pratique est le guide qu'il vous faut pour réussir en toute simplicité vos premiers pas en permaculture.Débuter et mettre en place les bases pour partir du bon pied-Connaître son sol et en prendre soin-Recycler les ressources naturelles-Favoriser la biodiversitéConcevoir et implanter son jardin en permaculture-Observer et structurer son jardin-Faire les bons choix : forme, culture, entretien-Semer, planter, récolter et recommencer ! Aller plus loin et adopter la permaculture humaine au quotidien-Définir ses limites et son implication-Essayer la permaculture dans la maison-Partager les ressources et savoir-faire.

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  • Protégez vos cultures avec des solutions écoresponsables.
    - Quel que soit votre climat, cultivez des légumes et des fruits toute l'année ;

    - Retrouvez à chaque chapitre un montage en pas à pas photos pour réaliser ses serres ou châssis et les indications de culture plantes par plante ;

    - Des méthodes permaculturelles et respectueuses de la nature pour protéger les cultures des aléas climatiques et des parasites, étendre les périodes de récolte et limiter la consommation d'eau

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  • 56 fiches classées mois par mois pour avoir des légumes et des aromatiques au potager toute l'année.
    - Un classement mois par mois pour ne plus connaître de période creuse au potager.
    - Une approche dans l'air du temps mettant en avant l'autoproduction et les cultures locales.

  • Disposer toute l'année de légumes, de plantes condimentaires et de fruits issus de ses propres récoltes requiert un peu d'organisation et un certain savoir-faire. Ce cahier pratique vous donne toutes les clés pour être à l'écoute de votre potager et réussir vos cultures en toute sérénité Débuter : quelles plantes cultiver ? Quels légumes, quelles plantes condimentaires, quels arbres fruitiers choisir ? Savoir faire le bon choix, connaître les différentes variétés, sortir de l'ordinaire...
    S'organiser : à savoir avant de se lancer. Obtenir une terre humifère. Savoir quelle matière organique choisir et comment l'utiliser. Semer, planter et produire ses jeunes replants. S'occuper de ses plantations jusqu'à la récolte ! Planifier : 12 mois de travaux potagers. Toutes les étapes à suivre tout au long de l'année. Le calendrier des mises en culture et des récoltes.

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  • Enfin un ouvrage à petit prix sur cette méthode de culture plébiscitée par tous les jardiniers. Traitement de l'eau, recyclage et descriptif précis des plantes faciles à cultiver, tout est expliqué simplement pour une mise en pratique immédiate.

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  • Grâce à ce calendrier, retrouvez chaque semaine tous les secrets pour concevoir un jardin respectueux des ressources naturelles, prolifique et nourricier.
    - Toutes les notions de bases pour comprendre les grands principes de la permaculture et les mettre immédiatement en pratique au jardin.
    - Potager, verger, jardin d'aromates ou de fleurs, céréales, basse-cour, préparation du sol et de la matière organique, gestion de l'eau, culture sous abris, apiculture : de nombreux univers à adopter selon les désirs de chacun.
    - Des conseils permaculturels au fil des jours, des évènements à na pas manquer et un calendrier annuel des mises en culture de plus de 100 espèces.

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  • Agenda Rustica du jardin

    Robert Elger

    • Rustica
    • 28 Août 2020

    Taille des arbres et arbustes, divisions et greffes, plantations à réaliser... Chaque semaine, retrouvez pas à pas les interventions au jardin, les cycles lunaires et des conseils dans la sélection de vos plantes. Complet et personnalisable, cet agenda deviendra vite l'outil indispensable de tout jardinier, débutant ou chevronné.

  • Spécialiste de la permaculture, Robert Elger s'inspire de la forêt et des principes de l'agroforesterie pour développer et mettre en pratique une nouvelle approche du potager : le jardin-oasis.
    Ce concept consiste à créer un jardin en 3 strates, inspiré de l'écosystème de la forêt : la strate élevée qui regroupe les arbres fruitiers, la strate moyenne avec les légumes palissés et ramés ainsi que les petits fruits, et, pour finir, la strate basse avec les légumes et condimentaires. Organisé ainsi, le jardin est conçu à l'image d'une forêt alimentaire, permettant une grande diversité de cultures, des récoltes abondantes et une productivité accrue.
    Facile à mettre en place, le jardin-oasis convient aussi bien aux petits qu'aux grands espaces, en ville ou à la campagne, et s'accorde parfaitement à votre façon de jardiner, qu'elle soit classique ou innovante (culture en buttes, en lasagnes, en carrés...).

  • L'indispensable guide familial d'autosuffisance alimentaire Tous les conseils pour organiser un potager de manière à nourrir une famille de quatre personnes, toute l'année. Plus de 50 fiches légumes.

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  • De 1 m2 à 99 m2, découvrez de nombreuses astuces pour aménager et végétaliser un espace réduit.
    De nombreux conseils jardin et plein d'astuces décor pour les petites surfaces : petits carrés potager, mini-vergers, jardins d'ombre, balcons végétalisés...
    Répondre aux contraintes des jardiniers urbains ou ayant une petite parcelle : un défi relevé facilement par notre auteur !

  • Semis et plantations, récoltes de vos fruits et légumes, paillages et protections... Chaque semaine, retrouvez pas à pas les interventions à réaliser au potager, les cycles lunaires, ainsi que des astuces et conseils de plantations. Complet et personnalisable, cet agenda deviendra vite l'outil indispensable et tout jardinier, débutant ou chevronné.

  • Legumes d'alsace

    Robert Elger

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  • Faire son potager n'a jamais été aussi facile. et rapide !
    100 techniques indispensables à l'entretien du potager qui ne vous prendront pas plus de 7 minutes !

  • Calendrier potager

    Robert Elger

    • Rustica
    • 28 Août 2020

    Retrouvez tous les mois :
    - Les gestes et variétés de saison à ne pas manquer.
    - La recette potagère du mois.
    - Des astuces et conseils précieux à adopter au potager toute l'année.
    Calendrier à suspendre à ouverture verticale

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  • Le semainier du potager

    Robert Elger

    • Rustica
    • 18 Janvier 2013

    Le bon timing pour faire son potager, des portraits de légumes à découvrir ou redécouvrir.

  • Entretenir son jardin n'a jamais été aussi facile. et rapide !
    100 techniques indispensables à l'entretien du jardin qui ne vous prendront pas plus de 7 minutes !

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