Piccolia

  • Salades

    Collectif

    40 recettes de salade sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla : des classiques intemporels à base de légumes aux recettes les plus complexes, découvrez tout un univers basé sur des ingrédients et des assaisonnements originaux.

  • 40 recettes inspirées de la cuisine italienne, sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla pour un menu végétarien complet : découvrez des spécialités régionales, de grands classiques, et de nombreux plats originaux et innovants.

  • Pâtes

    Collectif

    40 alléchantes recettes de pâtes inspirées du riche répertoire de la cuisine italienne, sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla : découvrez les grands classiques ainsi que de nombreuses préparations innovantes, toutes préparées avec des produits italiens typiques.

  • 40 savoureuses recettes de plats principaux à base de poissons inspirées de la cuisine italienne, sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla : retrouvez les recettes régionales les plus réputées, ainsi que de nombreux plats délicieux et créatifs.

  • 40 recettes de snacks et d'amuse-bouches inspirées de la tradition italienne et sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla : des plats typiques, des variations créatives jouant sur les classiques et des innovations délicieuses qui vous permettront de proposer un prélude remarquable à tout bon repas.

  • 40 recettes de soupe et de risottos sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla : profitez du meilleur de la tradition italienne, dans un voyage fascinant qui vous permettra de découvrir de délicieuse spécialités d'origine paysanne et les grands classiques de la cuisine italienne.

  • Garnitures

    Collectif

    40 savoureuses recettes de plats d'accompagnement inspirées de la cuisine italienne, sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla : embarquez pour un voyage à la découverte des goûts, des couleurs, des textures et des arômes typiques de Bel Paese, des recettes les plus raffinées aux plats légers et faciles à préparer.

  • Viandes

    Collectif

    40 savoureuses recettes de plats principaux à base de viande inspirées de la cuisine italienne, sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla, allant des recettes les plus simples aux plus élaborées, toutes basées sur les ingrédients typiques de la tradition italienne.

  • 40 recettes de pain, de gressins et de crackers inspirées de la grande tradition italienne, sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla : des préparations typiques et créatives pour célébrer le pain dans tous ses états, cet aliment irremplaçable sur nos tables.

  • "40 recettes de desserts et gâteaux sélectionnées pour vous par l'Academia Barilla : des classiques intemporels aux recettes les plus complexes, découvrez tout un univers basé sur des ingrédients originaux.
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  • 40 recettes de sauces, de confits et de liqueurs sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla, pour profiter des saveurs typiques de la « cuisine maison » italienne : apprenez à réaliser de délicieux condiments pour relever la saveur de vos plats et ajouter une touche d'originalité à votre table.

  • 40 recettes sélectionnées pour vous par l'Académie Barilla pour préparer de délicieuses pizzas et fougasses inspirées de la pure tradition italienne : découvrez des classiques désormais célèbres dans le monde entier, mais aussi les créations les plus imaginatives, toutes réalisées avec des produits typiques de l'Italie.

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