Vie pratique & Loisirs
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Histoire sociale et culturelle du vin
Gilbert Garrier
- Larousse
- In Extenso
- 27 Août 2008
- 9782035841766
Dans ces deux nouvelles, maupassant, maître du genre, dénonce une fois de plus les cruautés de la vie.
Les buveurs gaulois aux amateurs contemporains, l'histoire sociale et culturelle du vin retrace dans tous ses aspects la consommation du vin à travers ses acteurs, ses lieux, ses moments et ses rites. elle distingue, selon les époques, vins de prêtres et vins de princes, vins de paysans et vins de seigneurs, vins de bourgeois et vins d'ouvriers. faisant une large place à une anthologie des plus beaux textes sur le vin, elle est augmentée d'un dictionnaire de plus de 700 mots essentiels de la vigne et du vin, analysés dans leurs usages pluriséculaires.
Épuisé -
Histoire naturelle et morale de la nourriture
Maguelonne Toussaint-Samat
- Larousse
- In Extenso
- 26 Janvier 1998
- 9782037500395
Épuisé -
Épuisé
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Histoire sociale et culturelle du vin ; edition 2002
Gilbert Garrier
- Larousse
- In Extenso
- 23 Mai 2002
- 9782035750792
Épuisé -
2 000 entrées pour découvrir toutes les particularités du langage maritime, et naviguer à bord des navires d'hier et d'aujourd'hui, qu'il s'agisse de bâtiments de guerre, de commerce, de pêche, de plaisance, de compétition, ou encore des unités de la marine scientifique. La mer, c'est aussi l'aéronautique navale et les oiseaux marins. C'est également le « monde du silence » avec sa faune, sa flore, et ses trouvailles archéologiques. C'est enfin un univers qui a inspiré des musiciens, des poètes, des écrivains, des peintres, des cinéastes... Historien de la marine et de l'aviation, passionné de plongée sous-marine, Gérard Piouffre nous propose un dictionnaire sans équivalent. Le néophyte y apprendra les bases du langage maritime. Le marin accompli y découvrira que son monde est infiniment plus vaste qu'il ne le pensait jusqu'alors.
Épuisé
