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  1. HISTOIRE DES PEURS ALIMENTAIRES. DU MOYEN AGE A L'AUBE DU XXE SIECLE

    HISTOIRE DES PEURS ALIMENTAIRES. DU MOYEN AGE A L'AUBE DU XXE SIECLE

    • Format : Poche
    • Date de parution : 13/04/2006
    au-delà de la peur de manquer, il y a la crainte de manger du corrompu et du malsain. en même temps qu'il a cherché à réduire la pénurie, l'occident a ainsi progressivement mis sous surveillance l'ensemble de la chaîne alimentaire. notre comportement alimentaire a une longue histoire que madeleine f... En savoir plus
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